アイスクリームとソフトクリーム。

アイスクリームとソフトクリーム

アイスクリームとソフトクリームの違いとは？

アイスクリームとソフトクリームの違いは温度にあります。

あまり知られてはいないけれど、

アイスクリームは-18度以下

ソフトクリームは-6度くらいです。

アイスクリームは海外からの言葉で歴史も古く世界中で使われている言葉で、

ソフトクリームは天下の日世さんの

社長さんが作った造語らしいです。

これだけ違うと確かに柔らかさが

違うわけだなと実は感心していました。

能勢のとりこでは

大好きなソフトクリームを

使ってパフェアイスみたいなiceの

【能勢でもアイス】を8種類ほど

作っております。

魅惑的な組み合わせを試行錯誤し

悪魔的な組み合わせに生まれ変わらせました。

マスカルポーネクリーム×マンゴーアイス

キャラメル×クッキーアイス

生メロン×メロンアイス×生クリーム

抹茶アイス×わらび餅

お芋×マロンクリーム×ミルクアイス

チョコ×ミックスアイス×バターワッフル

イチゴミックスアイス×イチゴクランチ

ぜひお試し下さい。

アイスクリームとソフトクリームの違いと能勢でもアイスのご紹介でした。